Blog

Spomin na rudarjenje nad dolino Soče

S čim so se ukvarjali prvi ljudje v gornji dolini Soče? Kaj jim je lahko ponudila skromna zemlja in skalnati grebeni? Naj spomnim: v Alpah so se ohranile številne legende o skritih zakladih in te so se oblikovale ravno na podlagi dejanske prisotnosti človeka daleč pred prvimi pisnimi viri. Kako pa se je takratni človek preživljal?  …

Spomin na rudarjenje nad dolino Soče Preberite več »

Slasten skutni štrukelj

Tu in tam je del našega poletnega kosila. Kot poobedek se zelo prileže po kakšni mineštri. Je tako slasten kot tudi polnovreden in zdrav. Okus nežno poboža, poteši željo po nečem sladkem … In ker je njegova ključna sestavina ravno naša ljuba domača skuta, vemo, da je to dobrota v največjem možnem sijaju. O čem …

Slasten skutni štrukelj Preberite več »

Krnsko jezero: od strašnih do srečnih časov

Previous Next Nazaj v planinski raj Krnsko jezero je pravi biser Julijskih Alp, ki ga vsako leto obišče zares veliko naravnih lepot željnih obiskovalcev. Verjetno ste že slišali, da je največje alpsko jezero v Sloveniji? V dolžino namreč meri 390 metrov, v širino 150 in je najglobje pri 18 metrih.  Na širni gladini krnskega jezera …

Krnsko jezero: od strašnih do srečnih časov Preberite več »

Stol in murke

Sprehajam se po zgodnjepoletnih pašnikih nad planino Božca. Ne, prav nič nisem božca, ko pa me korak vodi po rajskih planjavah. Spuščam se s Kobariškega Stola. Stol, recimo mu Kobariški Stol, da ga ločimo od soimenjaka, je eden izmed vrhov najdaljšega grebena v Julijskih Alpah, ki se nadaljuje vse do Furlanije. Greben se razteza med …

Stol in murke Preberite več »

Jesenske dobrote: krafi

Večeri so hladnejši, dan se krajša, s čim si lahko popestrimo jesenske dni? Kulinarika je nedvomno eden izmed možnih odgovorov. Ne glede na to, ali jo ustvarjate ali okušate ali pa oboje 😊 Kot zanimivost naj povem še, da ravno v tem tednu poteka Jestival, festival okusov in umetnosti v Posočju. Jesti lokalno in v skladu …

Jesenske dobrote: krafi Preberite več »

Sonce, seno in sladka sreča.

Da lahko grabim seno, je privilegij.  Poletno sonce nas greje, ja, včasih celo pregreje. Vroče je … le kje je kakšna osvežilna senca? Sonce nam dobro služi, da nam posuši seno: tako skupaj z naravo združimo moči, da našim ljubim ovcam pripravimo slastno zimsko krmo. Ko sveže bilke in cvetke več ne rastejo, pa imamo …

Sonce, seno in sladka sreča. Preberite več »

Lepena, od kod ti ime?

Previous Next “Kako pa vi doživljate vse to?” so nas vprašali. Pred dnevi smo bili počaščeni z obiskom para, ki sta zdaj že v častitljivi starosti in sta v našem apartmaju bivala pred dvanajstimi leti. Na njuno posebno željo sta ju sin in snaha pripeljala k nam, da bi še enkrat užila ta raj. “Za …

Lepena, od kod ti ime? Preberite več »